Los precios del fed cattle corrigieron a la baja la semana pasada

Los precios del ganado gordo corrigieron a la baja hacia fines de la semana pasada, pero los frigoríficos compraron una cantidad reducida de animales. Como consecuencia de esta menor actividad de compra, “los frigoríficos comienzan la semana con inventarios extremadamente bajos, pero el Viernes Santo acortará la semana en cuanto a volúmenes de faena”, según The Ag Center. La fuente agregó que “probablemente el mercado suba esta semana, pero la incógnita es cuánto. Muchos ganados en el sur están marcados a US$ 210”. La semana pasada, las ventas se realizaron mayoritariamente en torno a los US$ 207.