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El gobierno brasileño aseguró que existen avances en las negociaciones con la Unión Europea para resolver las restricciones sanitarias que afectan las exportaciones de carnes desde el 3 de setiembre. Sin embargo, todavía no hay una fecha definida para la reanudación de las certificaciones.
Embrapa advirtió que el fenómeno climático de El Niño previsto para 2026/27 tendrá impactos diferentes sobre la ganadería brasileña, desde restricciones de agua y forraje hasta problemas por exceso de humedad. La entidad recomendó anticipar la planificación alimentaria y ajustar la carga animal para reducir los riesgos productivos.
MFG Agropecuária, empresa del grupo MBRF, busca recuperar el volumen de animales terminados en sus corrales mediante una mayor rotación y ampliaciones de capacidad. La compañía prevé pasar de 255 mil–265 mil cabezas este año a unas 306 mil en 2027.
Última actualización 05/10/2026
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El gobierno brasileño aseguró que existen avances en las negociaciones con la Unión Europea para resolver las restricciones sanitarias que afectan las exportaciones de carnes desde el 3 de setiembre. Sin embargo, todavía no hay una fecha definida para la reanudación de las certificaciones.
Embrapa advirtió que el fenómeno climático de El Niño previsto para 2026/27 tendrá impactos diferentes sobre la ganadería brasileña, desde restricciones de agua y forraje hasta problemas por exceso de humedad. La entidad recomendó anticipar la planificación alimentaria y ajustar la carga animal para reducir los riesgos productivos.
MFG Agropecuária, empresa del grupo MBRF, busca recuperar el volumen de animales terminados en sus corrales mediante una mayor rotación y ampliaciones de capacidad. La compañía prevé pasar de 255 mil–265 mil cabezas este año a unas 306 mil en 2027.
La reactivación de las compras para la cuota china de 2027 y el cupo adicional de importación de EEUU impulsan los precios del ganado terminado en Brasil. La menor disponibilidad de animales, asociada al ciclo ganadero, también contribuye a la firmeza del mercado.
El informe semanal del USDA señaló que los precios de importación de carne vacuna en EEUU registraron bajas mayormente pronunciadas, en un mercado con escasa actividad comercial.
Las operaciones de fines de la semana pasada en el norte de EEUU mostraron una mejora en los precios del ganado vendido por los corrales de engorde, que pasaron de US$/cwt 218 a US$/cwt 220–223. Los negocios a la carne se concentraron en US$/cwt 345, con algunas ventas hasta US$/cwt 350.
La compañía estadounidense de carne aviar constituyó un comité especial para analizar la propuesta de su accionista controlador, JBS, de adquirir las acciones que todavía no posee. La operación está sujeta a una evaluación independiente y aún no existe un acuerdo definitivo, según Reuters.
EEUU importó 519,9 millones de libras equivalente carcasa durante agosto, con un crecimiento interanual de 26%, según datos del USDA. El volumen bajó 4% frente a julio, pero el acumulado de los primeros ocho meses aumentó 14,3%.
El sostenido aumento del peso de las carcasas bovinas en Estados Unidos perdería impulso hacia fines de este año y se detendría en 2027, de acuerdo con una proyección de The AG Center. Las dificultades industriales provocadas por los animales excesivamente pesados podrían llevar a los frigoríficos a endurecer los descuentos aplicados en sus sistemas de pago.
