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Última actualización 24/08/2026
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El anuncio del presidente Donald Trump de habilitar durante 90 días el ingreso de 300 mil toneladas sin arancel de carne para manufactura dejó al mercado estadounidense prácticamente a la expectativa, según un trader argentino.
La fuente también cuestionó el potencial efecto de la medida sobre el precio final de la carne picada. A partir de sus cálculos sobre el consumo semanal por habitante, estimó que incluso una reducción de 25% en el precio de la carne picada representaría un ahorro promedio de apenas unos US$ 0,70 por persona por semana. “No tiene ningún respaldo racional armar semejante despelote” para obtener ese resultado, consideró.
El anuncio de Trump en redes sociales también tuvo repercusiones fuera de EEUU. Un trader dijo a World Beef Report (WBR) haber recibido más consultas desde China y señaló que algunas compañías brasileñas comenzaron a ofrecer con mayor firmeza a destinos asiáticos como Malasia, utilizando como argumento comercial la posibilidad de que una mayor proporción de la producción termine en EEUU. “Si necesitabas comprar, comprá ahora porque mirá que se va todo para Estados Unidos”, graficó.
En Taiwán, un bróker reportó una serie de negocios desde Paraguay durante la última semana por tendón delantero a US$/t 4.700, tendón trasero a US$/t 4.400, intercostales a US$/t 9.200, lomos a US$/t 14.000, marucha y chingolo a US$/t 8.000, shin & shank 5 cortes a US$/t 7.000 y flanks a US$/t 6.500.
Un importador europeo señaló que la oferta de rump & loin Hilton desde Argentina se redujo sensiblemente. “Hay mucha menos producción y oferta”, afirmó en diálogo con WBR. La semana pasada concretó apenas una carga y aseguró que desde entonces prácticamente no recibió nuevas propuestas desde Argentina y Uruguay.
Un trader regional reportó una mejora en los valores de las carcasas de cordero con destino a Medio Oriente, con negocios a US$/t 7.900 CFR desde Uruguay.
Un industrial paraguayo reportó los primeros negocios para setiembre con Chile a precios algo superiores a los de agosto.
Para los 20 cortes enfriados, indicó cierres en torno a US$/t 7.900, frente a los US$/t 7.700-7.800 negociados para agosto. Otras fuentes de la industria habían manejado la pasada semana valores sobre un eje de US$/t 7.400.
Los precios del ganado a faena en el Mercosur se mantuvieron estables en la semana, con fuerzas antagónicas que operaron para un lado y otro. El Índice WBR del Novillo Mercosur se mantuvo sin cambios en US$ 4,87 el kilo carcasa.
Tras cinco semanas consecutivas de recuperación, el precio del ganado a faena en Brasil tendió a la baja.
El valor medio del boi gordo en los principales estados ganaderos del Brasil bajó R$ 2,7 en la semana a R$/@ 331,9, referencia basada en los datos estaduales de la consultora Scot, libres del impuesto Funrural y con 30 días para el pago. Por lo tanto, quedaron atrás cinco semanas consecutivas de precios en alza.
