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Asia

China aprobó importación de 21 plantas frigoríficas, ninguna de carne vacuna

Imagen de Rafael Tardáguila

Editor: Rafael Tardáguila

rafael@tardaguila.com.uy

El miércoles 13 de febrero China habilitó la importación de carne de 21 plantas frigoríficas de distintos países del mundo, pero ninguna de ellas productora de carne vacuna.

La firma OIG+X anunció la habilitación de plantas productoras de carne de ave (tres de Francia y una de Tailandia), venados (una de Nueva Zelanda), carne ovina (dos de Australia), además de 14 plantas españolas productoras de carne o subproductos de cerdo.

La habilitación rige para productos almacenados o producidos a partir del 13 de febrero de 2025.

China está llevando adelante un estudio sobre el impacto de la importación de carne vacuna sobre los precios del ganado en China, lo que seguramente fue tenido en cuenta al momento de no habilitar ninguna planta adicional productora de esta proteína.