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El Informe Ganadero Global

Publicación semanal líder en exportación de carne vacuna y ovina del Mercosur al mundo. Precios, tendencias y análisis clave para el mercado ganadero y de la carne.

Faxcarne Edición 1626

  • China firme, aunque hay importadores que se resisten a convalidar subas adicionales
  • Europa se mantiene tonificada y es opción hasta para cortes del delantero
  • EEUU parado y a la espera del día D del 2 de abril
  • Optimismo del gobierno brasileño con habilitación de “decenas” de plantas vacunas por parte de China
  • Minerva espera que la nueva operación con Marfrig en Uruguay se apruebe como máximo en julio
  • Exportaciones argentinas en febrero repuntan contra enero, pero registran una caída de 27% interanual
  • Australia y EEUU ganan protagonismo en el mercado de importación de China
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Novillo (US$/kg carcasa)

Última actualización 25/3/2025

MercosurUS$3.871.0%
Brasil PromedioUS$3.410.9%
UruguayUS$4.61.1%
ArgentinaUS$4.91.9%
ParaguayUS$3.70.8%
AustraliaUS$4.06-0.2%
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