- El mercado en China está en ebullición
- En cuatro años la faena de vacunos en el Mercosur creció en más de 10 millones de cabezas
- Israel eleva la producción en Paraguay y Brasil
- Máximos desde mayo de 2022 para el valor medio del Novillo Mercosur
- Por mayoría, la UE aprobó el acuerdo con el Mercosur
- La cuota china se repartiría dentro de cada país con el criterio de “primero llegado, primero servido”
- Cayeron las tasas de inspección de carne vacuna en puertos de China tras el Año Nuevo
El Informe Ganadero Global
Publicación semanal líder en exportación de carne vacuna y ovina del Mercosur al mundo. Precios, tendencias y análisis clave para el mercado ganadero y de la carne.
Novillo (US$/kg carcasa)
Última actualización 13/1/2026


Últimas Noticias
Uruguay no reglamentará el uso de la cuota china
Uruguay no está pensando avanzar en una reglamentación de la cuota de carne vacuna otorgada por China. Así lo manifestó a WBR el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola.
Vietnam habilita más plantas brasileñas
Brasil continúa avanzando en el proceso de habilitación de plantas frigoríficas para la exportación de carne vacuna (con hueso y desosada) a Vietnam, un mercado que fue oficialmente abierto al producto brasileño el 28 de marzo de 2025.
Agrifatto proyecta baja de 4% en las exportaciones de carne vacuna
El ciclo pecuario en Brasil comenzará a dejar atrás la fase de liquidación del rodeo, que hizo pico en 2025, y comenzará a reducir la producción y las exportaciones de carne vacuna este año.

Analizan posible colusión de la industria frigorífica
La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) abrió de oficio una investigación preliminar para analizar el alto nivel de concentración del sector frigorífico paraguayo y sus posibles efectos sobre la formación de precios. El análisis distingue dos planos: la compra de ganado y la venta de carne, donde se observan estructuras de mercado diferentes pero igualmente concentradas, informó el portal Valoragro.
Rio Grande do Sul lanza plan para regularizar deudas fiscales del sector frigorífico
El gobierno de Rio Grande do Sul lanzó una nueva etapa del programa Refaz Reconstrucción destinada exclusivamente al sector frigorífico, con el objetivo de regularizar deudas de ICMS, informó el portal DBO.
Frigoríficos exportadores solicitan medidas de ayuda al gobierno
Los frigoríficos exportadores de carne vacuna en Brasil solicitaron al gobierno diversas medidas de ayuda que permitan paliar el impacto negativo de la limitada cuota de importación establecida por China para este año.

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