Sábado, 23 Octubre 2021
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El precio del macho para faena bajó en los cuatro países del Mercosur esta semana, en algunos casos debido a la debilidad del tipo de cambio. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 7 cents en la semana a US$ 2,93 el kilo carcasa, el nivel más bajo desde la primera quincena de noviembre.

Pantalla

Pantalla Uruguay realizó este martes su remate 213, con un mercado que se mostró demandante, con mayor interés por parte de productores del norte, que son los que menos sufren la sequía que afecta al sur del país.

JBS tiene 11 plantas brasileñas aprobados para exportar carne vacuna fresca a EEUU, Minerva 5 y Marfrig otras 3, además de Frisa y Mataboi, lo que totaliza 21 establecimientos.

La reapertura del mercado estadounidense para la carne brasileña fue anunciada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) el pasado viernes 21.

Tapa

El ingeniero agrónomo Carlos María Uriarte asumó formalmente este lunes al frente del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, al que llega cargado de desafíos y asegurando que llega a hacerse cargo.

Según dijo “en el arranque vamos a tener 2 enfoques, uno referido a lo interno, con las distintas emergencias que puedan surgir en la organización del MGAP, y conocer in situ y cara a cara a todo el personal, mientras que para afuera es básicamente lo mismo, atendiendo las emergencias que el sector agropecuario está viviendo en muchos sectores y quizás la más importante de todas es la seguridad y en ese sentido estamos alineados con los ministerios de Interior y Defensa”.

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La compleja situación hídrica de los departamentos mas al sur del país ya genera importantes movimientos dentro del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), que podría declarar emergencia agropecuaria en esas zonas.

Gordo retomó senda bajista

Martes, 03 Marzo 2020 00:00

Tras dos semanas con cierta estabilidad en las referencias, el mercado de haciendas gordas para faena volvió a tener una caída en sus precios, según lo difundido por la Asociación de Consignatarios de Ganado en su reunión semanal.

El novillo gordo especial de exportación cotiza actualmente a US$ 3,58, mientras que para abasto se maneja una referencia de US$ 3,56.

Bimestre

Por segunda semana consecutiva la faena de vacunos se mantuvo por encima de las 40 mil cabezas. INAC informó que en la semana al 29 de febrero ingresaron a planta 40.860 vacunos, 5,1% menos que en la anterior (cuando sumaron 43.072), sostenidas por la actividad con animales de corral para formar parte de la cuota 481 que comienza el 1º de abril.

Por amplio margen los novillos fueron la principal categoría con 21.382 animales, seguidos por las vacas (11.59) y las vaquillonas (7.338).

Las exportaciones de carne ovina y bovina de Nueva Zelanda aumentaron 6% a US$ 9,1 mil millones en 2019, según un análisis de la Asociación de la Industria de la Carne (MIA). Este crecimiento se debió en gran medida a la suba en las exportaciones a China, que crecieron 57% para llegar a US$ 3,7 mil millones. Las exportaciones de carne ovina a China aumentaron 40% a US$ 1,6 mil millones para el año, y las exportaciones de carne vacuna en 113%, a US$ 1,7 mil millones.

En la raza Brangus

Jurado: Diego Claramount.

Gran Campeón: de Adrián Duarte; Reservado Gran Campeón: de Suc. Nelson Bentancur; Gran Campeona y Reservada Gran Campeona: de Suc. Nelson Bentancur.

Tapa

Este domingo Uruguay volvió a mostrar su mayor demostración de democracia en uno de los actos que el mundo más reconoce, en el momento que Luis Lacalle Pou asumió la presidencia de la República, que conducirá por los próximo 5 años.

En su primer discurso como presidente, realizado en el Palacio Legislativo, remarcó que “somos inquilinos del poder, somos empleados de los ciudadanos y estamos para servirlos. El gobierno que hoy empieza pretende tener una relación transparente con sus empleadores para crear confianza".

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